Les probiotiques, qu'est ce que c'est ?

Mis à jour : mai 4

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants aussi appelés "bonnes bactéries". Ils jouent un rôle clé dans de nombreuses fonctions de notre organisme, de la digestion jusqu'à l'immunité, pour maigrir ou pour lutter contre la constipation. Souvent on commence une "cure" lors d'un changement de saisons ou quand on se sent ballonée et gonflée. Comme tout "traitement" que l'on prend, il y a des pours et des contres. À vous de vous faire votre propre avis.


Qu'est-ce que les probiotiques ?

Les probiotiques sont des bactéries ou des levures (Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus... ) naturellement présentent dans l'organisme. Ces micro-organismes vivants participent à différentes fonctions : la digestion, l'immunité… Certains peuvent être pris sous forme de compléments alimentaires. Les plus connus sont les levures de bière ou encore les bactéries lactiques que l'on trouve dans les yaourts. Plusieurs aliments sont naturellement riches en probiotiques: les cornichons, les yaourts, le kéfir de fruit ou de lait, les carottes, les betteraves, les radis, les poivrons, le kombucha (une boisson).



A quoi servent les probiotiques ?

C'est dans l'intestin que tout se joue, siège de notre flore intestinale. Celle-ci contient de bonnes et de mauvaises bactéries. Sa bonne santé ne tient qu'à l'équilibre entre ces deux. Et lorsque "les mauvaises" sont en surnombre, elles sont responsables de divers problèmes de santé : infections à répétition, mauvaise digestion, allergies... Consommer des probiotiques est un bon coup de pouce pour rétablir cette harmonie.


LEURS BIENFAITS

  • Ils favorisent une BONNE digestion

  • Ils régulent le transit intestinal

  • Ils diminuent la fréquence des diarrhées

  • Ils améliorent le syndrome de l'intestin irritable

  • Ils stimulent l'immunité, nous aidant à passer au travers des infections

  • Ils favorisent la synthèse des vitamines B et K

  • Ils préviennent les récidives des mycoses vaginales

  • Ils luttent contre l'infection à Helicobacter pylori, une bactérie responsable des ulcères gastroduodénaux.

  • Ils joueraient un rôle sur l'anxiété, la dépression.


ET POUR LES SPORTIFS ?

La pratique d’une activité physique peut entraîner des troubles digestifs pendant et après l’effort. Modérée ou intense, elle peut fragiliser le système immunitaire, favorisant les infections des voies respiratoires, augmenter les phénomènes d’intolérance à certains aliments, diminuer la digestion et la fermentation des aliments. Il est donc intéressant d’utiliser les probiotiques chez les sportifs, qu’ils soient amateurs ou professionnels, afin de limiter ces symptômes.


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